品飲老茶也是需要機緣，面對那些有著幾十年生命的老茶，用水從新喚醒他們，與他們一同分享分享時光的味道。這一切也皆是緣份。佛說：前世的一千次擦肩而過，換來今世的一次回眸；前世的一千次回眸，換來今世的一次相遇；就如人與茶的相遇也非偶然。
這次老茶班有幸見到了幾款難得一見的茶，有光緒年間的茶樣，三十四年代的竹筒茶，60年的生普，陳年米磚。還品飲了1989年的班禪緊茶，90年代和89年的滇紅，60年的六堡茶，60年代茯磚。領略了老茶獨特的陳年韻味。

品飲老茶與時光對話，感受老茶的陳香。當代人生活節奏快，壓力過大。不妨閑暇時間泡上一壺老茶，讓自己在與老茶的對話中放松自己，沉淀身心。所有的一切都需要時間的沉淀，不管茶也好，人也好，踏踏實實做好自己，歲月會給予你想要的。