程小紅老師1996年開始從事茶館經營、茶藝文化傳播等工作,是中國最早的一批茶藝師,1999年考取國家中級茶藝師證書,這是當代國內的首批茶藝師證書。至今從事茶行業工作已25年,熟悉各類茶葉沖泡技巧,具有豐富的茶樓經營和茶藝師、評茶員職業培訓經驗,擅長日本抹茶道培訓、臺式烏龍二十八式茶藝、花草茶調飲與水果拼盤制作。
現為杭州市西湖區茶藝技能大師、國家一級茶藝技師、一級評茶師、杭州市茶樓業協會副會長、浙江省職業技能鑒定茶藝師高級考評員、評茶員考評員,杭州市公劉子茶道培訓學校法人。
上圖為1999年版國家中級茶藝師證書
上述是當代最早的國家中級茶藝師證書,是中華人民共和國技術等級證書,由浙江省勞動廳頒發,發證日期是1999年11月24日,這是當代中國茶藝師誕生的具體日子,具有里程碑意義,正是因為有了茶藝師職業工種破冰前行,爾后才有了評茶員、制茶工等茶職業工種。當時證書為手寫證書,這是開創茶藝師職業培訓的開創者親筆書寫的。
圖為浙江省職業技能鑒定茶藝師高級考評員、評茶員考評員資格證
圖為茶藝大師銅牌照
圖為副會長單位照
云生、青苔撰稿于2021年5月6日