追溯茶職業工種的產生與發展，是茶文化工作者的使命所在，當代最早的茶職業工種是什么工種？茶藝師是什么時候誕生的？茶藝師是哪里首先產生的？為什么稱為茶藝師?茶藝師的定義是什么？為此，筆者走訪了茶藝師職業培訓開創者周文棠研究員，獲得了大量第一手資料。

當代最早的茶職業工種是什么工種？是茶藝師職業工種，最初分為三級，是茶藝員、茶藝師、高級茶藝師。先有非國家證書的茶藝員的培訓，然后才有茶藝師職業工種的申報與載入《中華人民共和國職業分類大典》

茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業。1999年國家勞動部正式將"茶藝師"列入《中華人民共和國職業分類大典》1800種職業之一，并制訂《茶藝師國家職業標準》。因此我們都知道了最早一批的茶藝師證書是在1999年頒發的。

最早的高級茶藝師證書的封面是以紅色為底色，材料采用了PVC皮革，很好的起到了證書的保護作用。證書正面的最上面是“中華人民共和國”，中間是有國徽的圖案，下面是“技術等級證書”。這三部分都是采用了金色的元素，紅底金字，顯得更加的大氣、莊重。

證書打開來，全本是采用粉紅色的壓紋紙，證書的頂部和底部都有防偽的花紋圖案。左邊是獲證人的照片，照片下面是以9904002-組成的編號，還有浙省兩個字。這兩者中間還蓋的有“證書專用章”的鋼印。右邊是由獲證人的姓名、出生日期、工種（專業）、文化程度、發證機關和發證日期組成。通過證書我們知道了最早的高級茶藝師頒發日期在1999年11月24日。

值得一提的是，最早的茶藝師資格證書是手寫的。而這證書都是由周文棠教授親自一本一本寫出來的?？梢钥闯霎敃r對于最早的茶藝師資格證書是多么的重視。

        本網通訊員  奇蘭