“錢塘老蓬”茶是杭州公劉子茶道有限公司和杭州獅峰老蓬茶葉商行銷售的產自杭州市西湖區群體種茶樹上的芽葉制作而成的的質量較好的扁平光滑的炒青茶（龍井茶），凡標注有“錢塘老蓬”的扁平光滑的炒青茶（龍井茶），是采摘杭州市西湖區群體種茶樹上明前一芽一二葉初展的扁平型炒青茶（龍井茶）。

                                                                         龍井43品種的獅峰龍井茶

                                                                            龍井43品種的茶園

   錢塘是杭州的古稱之一，"東南形勝，三吳都會"。 早在秦王政25年（公元前222年）秦滅楚，便于今杭州地置錢塘縣。

  “老蓬茶”是杭州西湖龍井茶茶區茶農對群體種茶樹產的龍井茶的一種稱呼！當下，“綠茶皇后”——西湖龍井茶主要分二種，一種是早生品種龍井43，屬無性系品種，往往發芽早，芽葉肥壯，長的早，長的快，產量高，做成的干茶外形扁平光滑，呈糙米黃色或翠綠色，香高味鮮爽，茶樹怕干旱，還有欠耐泡。所以，當地的茶農，還是喜歡喝“老蓬”茶的茶葉，它是用種子繁殖的，有主根，根扎的深，吸收水分與營養比較充足。

                                                                                  “老蓬”（群體種又稱土茶）的西湖龍井茶                             

                                                                 “老蓬”（群體種又稱土茶）的龍井茶園

  “錢塘老蓬”茶是指杭州市西湖區群體種茶樹（老蓬茶）上采摘的明前一芽一、二葉初展的芽葉制作而成的高品質的扁平光滑的炒青茶（龍井茶）。

作者：青苔